DIARY:夕焼け少年漂流記

 

2012.01.30

第5号　マイファームの西辻さんと美楽米を制作

　マイファームの西辻さんは、リクルートの後輩の中でも、最も期待できる事業家、政策家である。月刊美楽にも連載中であるが、”耕作放棄された農地”を再生し企業や、個人に貸し出して、「農する」事の楽しさや、喜びや、必要性を日本に普及している。

　西辻さんは、人相がいい。
いつも、畑にいるから、ストレスや、妙な緊張感が、顔に無い。

　人は第一印象で左右される。初めての客人を凝視すると、色々な事を創造する。日焼けした人は、この時期、スキーか、ゴルフの紫外線か、魚釣りか、海外のリゾート帰り。顔の皮膚がかさかさしている人は、病み上がりか、屋外での仕事の多い人。ネイルをしていない女性は、知的水準の高い人か、日頃家事を一生懸命している人。基本的に、肥満体の人は運動不足は当たり前、歩かない豪食家かな？

　美楽米は、「日の光」という最上級のお米らしい。
少し、多めに水を入れて炊くと、真っ白なご飯が、釜から浮き上がる。

　西辻君の真っ白い歯と笑顔のようだ。